Jewish Food

La cuisine juive connait un Nouvel Âge d’Or et revient sur le devant de la scène culinaire…

Par Eléonore Terzian Publié le 30 avril 2015 Partager

La cuisine juive connait un Nouvel Âge d’Or et revient sur le devant de la scène culinaire.  A New-York et Londres notamment, les cuisiniers puisent dans les traditions culinaires de leurs ancêtres tout en les modernisant. La transmission du savoir-faire, des recettes et des techniques d’antan est devenue le gène principal de ce nouveau mouvement..

Ce contenu est reservé aux abonnés

NellyRodi Accèdez à toute La Revue et aux outils NellyRodi
Forfait Mensuel (Renouvelable automatiquement chaque mois) 200€ HT ou 1500 € HT à l’année S'abonner
Forfait Éditions

Tous les bénéfices du forfait annuel + Éditions Digitales Sur demande

Nous contacter